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Posté(e)

Daurade royale en croûte d'argile de Vallauris

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Résumé :

I daurade royale d' 1kg environ

2kg argile de Vallauris

2 branches de romarin

1 oignon

1 citron

2 tomates grappes

1 petite courgette

Garniture :

12 artichauts bouquets

12 tomates grappe

10cl de fond de volaille

2 fenouils

1 branche de romarin

l de lait entier

grains de fenouil

huile d'olive

sel, poivre

Pour cette recette vous prendrez chez votre poissonnier une daurade royale d'environ1kg . Il vous faudra aussi 2kg d'argile, 2 branches de romarin, 1 oignon, 1 citron, 2 tomates grappes, 1 petite courgette ; pour la garniture, 12 artichauts bouquets, 12 tomates grappes. Vous aurez aussi besoin de 10 cl de fond de volaille, 2 fenouils, 1 branche de romarin, 1/2litre de lait, des grains de fenouil, et n'oubliez pas l' huile d'olive ,le sel et le poivre.

Pendant une dizaine de minutes faites fondre l'oignon émincé dans une casserole avec de l'huile d'olive et quelques brins de romarin. Farcir le poisson avec cette préparation et rajouter le reste de romarin. Couper finement le citron, les tomates et la courgette et faites une bande de ces légumes en les intercalant sur le poisson. Emballez le tout dans une feuille de papier cuisson puis dans l'argile.

N'oubliez pas de faire une petite cheminée pour faire évacuer la vapeur de cuisson . et faites cuire au four à 200°c pendant 20 à 25 minutes.

Pendant ce temps préparer la garniture : tourner les artichauts et enlever le foin, puis émincer les et faites les sauter. Emincer également le fenouil et faites-le cuire lentement dans le lait avec les grains de fenouil et laisser réduire au ¿.

A la demi-cuisson des artichauts, déglacer avec le fond blanc, ajouter les tomates, la branche de romarin et les olives. Salez, poivrez.

Mixer le fenouil, et passer-le au chinois fin .

Au moment de servir briser la croûte d'argile avec une cuillère et servez aussitôt.

Vous n'aurez plus qu'à déguster.

Et voilà ! Bon appétit !

le sablais :bienvenueforum:

Posté(e)
dans l'oreille nous avons des cristaux les otolites responsables du sens de l'équilibre aussi dans nos reins on peu trouver des cristaux qui ne servent qu'à provoquer des coliques néphrétiques, et nos dents sont également en cristaux

pour illustrer les cristaux crées par l'organisme, calculs urinaires du chat :

post-4325-1225112849_thumb.jpgpost-4325-1225112862_thumb.jpg

struvite et oxalate de calcium

les anciens utilisaient les propriétés magnétiques de certains mineraux pour connaitre l'orientation nord/sud, la magnétite par exemple

post-4325-1225113422_thumb.jpg

Posté(e)

La sépiolite : Mg4 Si6 O15 (OH)2 ·6H2O.

Elle a la propriété de libérer l'eau de cristallisation lorsqu'on la chauffe, puis de la ré-adsorber ensuite lorsqu'elle rencontre un milieu humide.

Elle est donc utiisée comme litière pour chat.

Pascal

Invité LeGuMmAn
Posté(e)

Salut,

En Afrique (en tous cas au Congo-Brazzaville) les gens utilise un caillou noir pour aspirer le venin des serpents. C'est un caillou très poreux qui happe à la langue. On le colle sur la morsure et je suppose que ça fonctionne un peu comme une éponge. Et ça fonctionne je l'ai vu utilisé une fois après une morsure de vipère du Gabon. La dernière fois que j'en ai vu une j'avais 10 ans. Si quelqu'un avait des infos un peu plus précises que "caillou noir qui happe à la langue" ça m'intéresse.

Invité LeGuMmAn
Posté(e)

J'avais vu ça aussi ... pourtant dans mes souvenirs c'était bien de la roche. Etrange, en même temps je veux bien croire qu'un fémur de zébu grillé peut ressembler à de la caillasse ...

Posté(e)

Ca doit être l'équivalent artisanal du "charbon activé ", utilisé en médecine comme agent adsorbant et préconisé, je cite :

- contre les empoisonnement par absorption de substances toxiques.

Ils rajoutent même :

- certains vont même l'utiliser, en tant que cataplasme (mélangé avec de l'eau) pour tenter de contrer, juste après la morsure, les effets d'un venin de serpents, de piqûres d'hyménoptères (abeilles...), d'arachnides (araignées...) et de Cœlentérés (anémone de mer...). L'efficacité de cette dernière utilisation n'est pas garantie.

Donc efficace ou non ???

le sablais

Posté(e)
Tellement plus agréable que la p....n de craie ! (Ce que c'est que d'être allergique à la poussière et au toucher de la craie !)

Hello !

Tiens, vu qu'on est encore à l'école, je vais caffeter ! T'as vu c'qu'il dit Papyfred ?!????? :siffler:

Posté(e)

La fluorine

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Beaucoup d'usages !

Alors, quelques-uns :

En dehors de son utilisation ornementale, elle est utilisée comme fondant par les fabricants d'acier (fluidifie la scorie et facilite l'élimination du soufre et du phosphore), dans la fabrication de la fibre de verre et du verre opale et surtout pour la production d'acide fluorhydrique et de produits fluorés dérivés, dont le fluorure d'aluminium, à partir duquel s'obtient l'aluminium métal. Le fluorure de calcium est également utilisé dans l'optique instrumentale, les propriétés de ce verre étant notoirement meilleures que celles de tous les autres verres connus, notamment en termes de transmission, de réfraction et de dispersion chromatique. Utilisé aussi dans la fabrication des céramiques et des baguettes de soudure.

Convertisseur pour fabrication d'acier :

post-897-1225215895_thumb.jpg

le sablais :siffler:

Posté(e)

attention ! CHARLATANERIE !!!Cette pierre noire "aspivenin " n'est qu'un "grigri" typiquement africain; jamais je n'oserais appliquer cela sur moi même ! :siffler:

Qui est prêt à se faire mordre expérimentalement par un mamba pour tester immédiatement le pierre noire ? :tease: PERSONNE!!!! :debousole:

Si déjà la seringue aspivenin avec sa dépression très forte n'est pas du tout reconnue scientifiquement pour extraire tout le venin d'une guêpe, ne parlons pas de vipère ou autres serpents venimeux et scorpions. :tease:

Question scientifique toute simple combien de cas constatés de guérison avec ce caillou noir mais avec identification sûre du reptile par un herpétologue, évidemment !

Alors les "on dit", les "témoignages humais" TRES PEU POUR MOI !!!!!

Posté(e)
Petite application, ancienne mais curieuse : La tourmaline présente la particularité de s'électriser lorsqu'on la chauffe en la frottant sur un tissu. Elle attire ensuite les poussières et les cendres. Ce phénomène pyroélectrique était bien connu des marins hollandais qui avaient toujours dans leur poche un bout de tourmaline pour nettoyer leur pipe. Pour cette raison, elle fut nommée "aimant de Ceylan" par les français aux XVIIIè siècle. Cette appellation a totalement disparu aujourd'hui.

le sablais :debousole:

la toumaline atire la cendre

Ce phénomène pyroélectrique était bien connu des marins hollandais qui avaient toujours dans leur poche un bout de tourmaline pour nettoyer leur pipe. ...

Indiqué plus haut mais utilisation curieuse c'est sûr !

le sablais :siffler:

Posté(e)
Ca doit être l'équivalent artisanal du "charbon activé ", utilisé en médecine comme agent adsorbant et préconisé, je cite :

- contre les empoisonnement par absorption de substances toxiques.

Ils rajoutent même :

- certains vont même l'utiliser, en tant que cataplasme (mélangé avec de l'eau) pour tenter de contrer, juste après la morsure, les effets d'un venin de serpents, de piqûres d'hyménoptères (abeilles...), d'arachnides (araignées...) et de Cœlentérés (anémone de mer...). L'efficacité de cette dernière utilisation n'est pas garantie.

Donc efficace ou non ???

le sablais

attention ! CHARLATANERIE !!!Cette pierre noire "aspivenin " n'est qu'un "grigri" typiquement africain; jamais je n'oserais appliquer cela sur moi même ! :clin-oeil:

Qui est prêt à se faire mordre expérimentalement par un mamba pour tester immédiatement le pierre noire ? :surpris: PERSONNE!!!! :clin-oeil:

Si déjà la seringue aspivenin avec sa dépression très forte n'est pas du tout reconnue scientifiquement pour extraire tout le venin d'une guêpe, ne parlons pas de vipère ou autres serpents venimeux et scorpions. :clin-oeil:

Question scientifique toute simple combien de cas constatés de guérison avec ce caillou noir mais avec identification sûre du reptile par un herpétologue, évidemment !

Alors les "on dit", les "témoignages humains" TRES PEU POUR MOI !!!!!

Comme je l'ai indiqué, l'efficacité de cette "pierre" est loin d'être démontrée ! Et tout comme toi, je ne ferai sûrement pas confiance en celà ! :triste:

le sablais

Posté(e)
attention ! CHARLATANERIE !!!Cette pierre noire "aspivenin " n'est qu'un "grigri" typiquement africain; jamais je n'oserais appliquer cela sur moi même ! :clin-oeil:

Qui est prêt à se faire mordre expérimentalement par un mamba pour tester immédiatement le pierre noire ? :clin-oeil: PERSONNE!!!! :clin-oeil:

Il ne faut pas poser le problème de cette manière. Mordu par un mamba ou autres viperes, à 50 km de marche du premier dispensaire de brousse, est ce certain que tu n’oserais pas l’appliquer sur toi ?

Si je voulais être aussi caricatural que certains, je dirais que ce raisonnement est typiquement européen, loin des réalités du terrain. Peur de s’infecter a avec la pierre noire peut être ? A ce stade la on n’est pas a ca prêt je pense…

Même si son efficacité n’est pas prouvée, ca a une certaine valeur pour les personnes isolées qui ne peuvent avoir accès aux centres médicaux dans les temps.

Pour la petite histoire il y a quelques mois un villageois du coin ou je travaillais en Afrique de l’Ouest s’est fait mordre par un serpent (vu son état le serpent était bien venimeux). A défaut d’autre chose, on lui a administre un comprimé chinois (sur lequel j’avais de très gros doutes) qui lui a permis de s’en sortir. Un an plus tôt c’est un aide-géologue qui est mort, malgré son arrivée dans la clinique de la compagnie quelques heures après la morsure.

Au passage les serums non plus ne sont pas garantis...

Posté(e)

si si , il faut rationellement bien poser le problème comme ça ! Pourquoi ?

Ce n'est pas parceque un type se fait mordre par un serpent 99 fois sur 100 non identifié que l'on démontre quoi quece soit.

Certains individus réagiront pas trop mal je veux dire sans mourir tout simplement en fonction de la quantité de venin injectée.

Il y a aussi ceux qui se sont "immunisés" à force de rencontres multiples , mais c'est un cas "spécial" certes.

Loin de tout et sans aucun moyen n'importe qui fait n'importe quoi pour ne pas laisser sa peau, ça c'est une évidence. Mais ce n'est pas pour autant une preuve d'intelligence.

Car quand on sait comment cette pierre est fabriqué et les conditions inexistantes d'aseptie; il y a plus de chances de chopper qqs bactéries qui refileront une nelle septicémie, d'autant mieux que l'on aura charcuté la chair avant d'appliquer; ce charcutage d'ailleur est très vivement déconseillé par les spécialistes de l'antipoison vu qu'il facilite encore plus la dissémination du venin; ce n'est bon que dans les films de cow-boys, mais extrèmement stupide et dangereux!!!

Non 100 fois non , moi je poserais un garot, je ne bougerai pas, et j'espèrerais qu'un secours bien réfléchio s'occupe de ma personne, si non je ferais comme tout le monde dans un cas semblable , je mourrai loin de tout, complètement ignoré de tous, mais conscient que de toute façon, si je me suis mis dans un tel pétrain , c'est que je l'ai cherché. Après tout les serpents sont chez eux.

J'aurais cependant une arme et me serais entraîné au tir de précision avant de partir car si jamais je rencontre un mamba vert ou noir, la seul solution c'est de tirer très vite, car celui-ci est très très agressif, contrairement à la majorité des serpents (même les cobras fuient s'ils le peuvent).

Donc la seule façon d'éviter cela c'est de faire beaucoup de vibrations sur le sol, fouiller avec un long bâton, regarder où je mets les pieds, avoir des bottes en cuir ou des guêtres, un pantalon ample. Inutile de tringballer un sérum qui avec la chaleur fera pire que mieux. Mais un portable un bon numéro pour joindre un hélico de brousse.

Bref le reste n'est que racontars invérifiables. Si non , que quelqu'un se fassent volontairement mordre en milieu hospitalier et que l'on observe les conséquences avec la pierre noire, mais qui osera ? Personne comme d'habitude!

Signé un zététicien convaincu, et bien sûr jusqu'à DEMONSTRATION DU CONTRAIRE; ALORS QUI VEUT ESSAYER ?

J'AJOUTE DE LA PART D'UN MEDECIN CHINOIS VENU EN FRANCE QU'A SES YEUX NOUS AVONS BEAUCOUP DE CHANCES DE BENEFICIER DE LA MEDECINE EUROPEENNE il est vrai que lorsqu'on n'a pas de moyens sophistiqués on fait avec ce que l'on a, mais résultats loins loin loins d'être garantis!!!

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