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Vin et fossiles

Herakles
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  • 4 mois après...
pyroman Apprentice

pyroman

Posté(e)
Posté(e)

Bonjour,

pour participer et rajouter des précisions quant au vin des fossiles du sud de la Saône-et-Loire, voici un lien permettant de comprendre le terroir et la spécificité du contexte géologique (âge, structure etc....) que le propriétaire, par empirisme (de lui même et d'autres générations antérieures), a su exploiter.

Mais derrière tout cela il y a une logique géologique décryptée pour la première fois sur le terrain lors des relevés de la carte géologique de Charolles par l'auteur de cet article. (de même pour la qualité de la viande, les paysages, implantation hameaux et églises romanes comprises, tout y est lié).

Bonne lecture.

http://planet-terre.ens-lyon.fr/article/geologie-terroir-Brionnais.xml

Pyroman

Lexovisaurus Newbie

Lexovisaurus

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Posté(e)

Super intéressant comme article!!!!

Ce genre d'étude devait obligatoirement être faite et être lu par les maires et préfets avant toute réalisation de plan d'occupation des sols!

Ca leur évitera de délivrer des permis construire à tord et à travers et après de se plaindre de sois-disant "catastrophe naturelle" qui sont en réalité d'origine humaine...

Invité

Invité

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Posté(e)

post-11709-0-44725100-1420454262_thumb.j

Petite transgression : c'est un Minéral !!

mais c'est une cuvée spéciale , un muscadet de 2009 ..... de la Mercrediére

post-11709-0-81936100-1420454194_thumb.j

  • 3 mois après...
  • 3 mois après...
Herakles Apprentice

Herakles

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  • Auteur
Posté(e)

et avec çà, un petit Pétrus!?hips,blurp

Combien de temps depuis la dernière communication! :bravo:

Merci beaucoup pour cette image de page. Je l'ai trouvé très inspirant :rolleyes:

Référence bibliographique:

De Wever P., Duranthon F. (2014).- Quand la géologie fait vendre. Espèces, n°14, pp.50-55

Je veux supposer que les auteurs de l'article ont cité cette section du Géoforum comme l'une des sources consultées.....

Herakles Apprentice

Herakles

Posté(e)
  • Auteur
Posté(e)

Bonjour,

pour participer et rajouter des précisions quant au vin des fossiles du sud de la Saône-et-Loire, voici un lien permettant de comprendre le terroir et la spécificité du contexte géologique (âge, structure etc....) que le propriétaire, par empirisme (de lui même et d'autres générations antérieures), a su exploiter.

Mais derrière tout cela il y a une logique géologique décryptée pour la première fois sur le terrain lors des relevés de la carte géologique de Charolles par l'auteur de cet article. (de même pour la qualité de la viande, les paysages, implantation hameaux et églises romanes comprises, tout y est lié).

Bonne lecture.

http://planet-terre.ens-lyon.fr/article/geologie-terroir-Brionnais.xml

Pyroman

Merci beaucoup pour votre contribution très intéressante!

  • 3 semaines après...
Lepisosteus Newbie

Lepisosteus

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Posté(e)

Pas vraiment liés aux fossiles (quoique...), le Ruffus, vin de méthode champenoise belge. Le vignoble se nomme "Vignoble de Agaises", les agaises étant, dans ma région (bassin de Mons) des pierres calcaires (Maastrichitien et Campanien) que l'on trouve sur les champs...

post-20963-0-70584500-1439832239_thumb.j

  • 1 mois après...
  • 2 years later...
gryph58 Mentor

gryph58

Posté(e)
Posté(e)

A Brissac-Quincé au sud d'Angers Vincent Esnou fait d'excellents vins blancs et rouges dont la cuvée "marne à Ostracée".

 

https://www.enpaysdelaloire.com/activites/autour-du-vin-et-des-vignobles/domaine-de-la-belle-etoile

https://www.twil.fr/france/vallee-de-la-loire/domaine-de-la-belle-etoile/marne-a-ostracee-rouge-2014-22671-11605-p.html

 

5a40c06511957_DomainedelaBelletoile1.thumb.jpg.5f944d3efc6d0ccb0c77aa84b4312fb7.jpg

 


Voilà quelques unes des huitres du Cénomanien supérieur que j'ai trouvé dans certaines de ses vignes.

 

5a40c06c0c69f_DomainedelaBelletoile2.jpg.e780e747f91379c70eeb730f0ede978a.jpg

 


Pour un jour de Noël les huitres ça va bien ! Bonnes fêtes à tous. :trinquer:

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