Il a des choses à faire, à penser mais il existe aussi certains domaines plus ou moins proches qui ont été développés
Dans le cas de présence de minéraux métalliques présents dans la pâte et ayant eu une orientation préférentielle lors de la cuisson du pot on peut réfléchir à l'archéomagnétisme. De mémoire il ne me semble pas que l'on fasse de la thermoluminescence pour la la céram mais c'est à vérifier.
Mais quoi qu'il en soit, avec ces méthode de datations radiométriques une question importante est "Qu'est ce qu'on date ???" dans le cas du C14 (imaginons que l'on veuille essayer de dater des fragment d'os utilisé comme dégraissant dans la pâte d'une céram) la datation C14 va donner (plus ou moins) la date de la mort de l'individu, pas la date à laquelle la céramique a été réalisée et encore moins le moment on on a foutu ce bout de de céram dans le mortier.
C'est pourquoi il est important de se poser les bonnes questions car une fois que l'on obtient une date on peut faire dire tout est n'importe quoi.
Par ailleurs, si tu cherches à dater quelque chose en particulier pose toi d'abord la question d'une datation relative, par rapport à des sources diverses et variées, données archéoe, strati...
Ces méthodes d'analyses sont souvent coûteuses, et cela dépend de l'endroit où elles sont faîtes souvent. Pour le C14 par exemple il existe différents labos en Fr, GB, Pologne (et j'en passe..) et je te laisse deviner que le prix ne sera pas le même partout! Mais aussi la durée d'obtention des résultats certains labos proposent des gammes d'analyses différentes avec résultats rapide (10j de mémoire pour les plus rapides) et parfois 5-6mois. Cela dépend également si tu fais une analyse en AMS (permet de dater de très petite quantité) ou pas. etc etc etc
En archéologie la datation est une question centrale que l'on ne peut pas résumer ici
PS: je t'ai envoyé un MP