L'estimation d'un prix est une science à elle toute seule.
1) loi de l'offre et de la demande
Très classique, on comprendra avec facilité que tout ce qui est rare et demandé, est cher. Sur cette théorie, les prix partent à la hausse continuellement. Le caillou que vous achetez, s'il est toujours aussi rare et cher, sera revendu avec bénéfices (hormis l'inflation) plusieurs années après. La limite étant le taux d'investissement de la demande : si les collectionneurs sont richissimes, les limites sont inconnues, et, en revanche, si les collectionneurs sont "pauvres", on arrivera assez vite à un plafond en terme de prix de vente.
2) marketing
la loi de l'offre et de la demande n'est pas limitative à la rareté. Prenons l'exemple des diamants que vous pouvez acheter taillé en moins d'une heure partout dans la France. En terme d'offre, on trouvera beaucoup plus de diamants que de cumengeite. Pour autant, à taille égale, le diamant coutera plus cher. Cela résulte d'un effet marketing qui valorise non pas la quantité, mais bien la qualité sur des critères très précis et très influents sur la culture.
3) identification du marché
Lorsqu'il faut déterminer un prix sur un produit non référencé, et sans possibilité de faire jouer la concurrence, c'est le vendeur et son image qui détermineront le prix de vente. En effet, on accordera plus de crédit à Bernard Tapis ( ) qu'à un clochard dans un coin de rue. De ce fait, le revendeur connu pourra afficher des prix supérieurs au petit amateur dont le bonnet date des années 50.
Voilà, c'est très théorique, mais je trouve ça assez amusant