Je pense que la vraie différence se situe au niveau de la motivation. Le plus souvent, utiliser un perfo implique un gros chantier, coûteux en temps, en argent et en énergie dépensée. La motivation peut effectivement être liée à l'appât du gain ==> tous les professionnels utiliseront de gros moyens mais ce n'est pas le cas le plus général : bien souvent les collectionneurs amateurs les plus motivés utiliseront des moyens identiques pour assouvir leur passion.
Si l'on se place du point de vue de la "protection des minéraux", je suis convaincu que les gros chantiers permettent de sauver davantage de pièces.
S'il peut être frustrant pour un collectionneur consacrant une après midi sur le terrain de voir des traces de "gros chantier", il est également frustrant pour des collectionneurs prêts à passer plusieurs semaines d'affilée (avec les moyens ad hoc) sur un bon spot de voir des cristallisations massacrées en raison du manque de matériel.