Bonsoir,
je suis un peu étonné de la demande. A la tête, c'est une scorie (bombe à cause de la taille) basaltique (très vacuolaire donc peu dense). Qu'elle soit d'Islande ou d'ailleurs ne change pas grand chose, celles de la Chaîne des Puys sont très semblables. Effectivement, ça a plutôt une tronche de "bombe en bouse de vache" caractéristique d'une lave fluide, plus que les fuseaux classiques.
Après pour déterminer précisément la roche sans lame mince ni analyse chimique c'est quasi impossible. Tu peux essayer de voir s'il y a de petits cristaux noirs brillants sur la cassure, ce serait des pyroxènes (augite, 2 clivages à 90°) ou des amphiboles (2 clivages à 120°), mais si tu vois les deux clivages tu as beaucoup de chance, ou s'il y a de petits cristaux vert bouteille (olivine). Du coup ça te donne un basalte à olivine et pyroxène ou ..... c'est selon.
Le formule chimique, dans la mesure où ce n'est pas un minéral mais une roche (assemblage de plusieurs minéraux plus une phase plus ou moins vitreuse), ça me parait impossible sans analyse.
Pour l'utilisation, je verrais bien les mêmes que pouzzolane. En fait commercialement les pouzzolanes sont des scories basaltiques, géologiquement ce sont des projections d'un chimisme précis (pas basaltique il me semble) décrites dans la région de Pouzolles en Italie
Serge